Une cuisine généreuse

Notre équipe conçoit des buffets populaires et des menus spéciaux hebdomadaires, festifs, saisonniers ou sur mesure. Tous les week-ends, La Terrasse propose sa fondue chinoise le vendredi soir, son buffet familial le samedi en soirée, son brunch dominical en matinée et son buffet italien le dimanche en soirée. Chaque fête est aussi l'occasion de partager des buffets traditionnels ou spécialement élaborés. Tous les étés, le buffet régional adopte les saveurs maritimes et terriennes qui séduisent la clientèle touristique. Chaque automne, le gibier prend la vedette. Bref, vous préparez un événement ou souhaitez que votre groupe soit reçu à l'Hôtel Levesque? Demandez et nous créerons un buffet ou un menu répondant à vos attentes.

Pour planifier votre prochain buffet, faites-nous parvenir votre demande d'information.

	Poitrines de poulet farcies au brie et tomates anisées Aiguillettes d'autruche à la compote d'endives Filo en poire aux deux chocolats et miel de St-Paul de la Croix Salade de couscous, épinard et saumon fumé Roulade de flétan, farcie aux crevettes et saumon fumé, sauce algues du golfe