carte des cocktails

fait avec de la menthe fraîche et du rhum blanc

avec de la tequila Sauza Silver, du pamplemousse et une lime

avec du rhum blanc et la confiture de fraise faite maison signée La Griffe

avec de la vodka Kamouraska, du Triple Sec, du jus de canneberge et du jus de lime

liste des gins disponibles

- Récif Dry Gin de la Gaspésie

- Cirka Forestier boréal

- Empress Rose et sureau

- Artist in Residence Fruits sauvages

- Bombay Dry gin

avec de l'Amaretto et du citron

avec du Prosecco et de la crème Amouraska au cassis

Vodka, Kahlua & espresso

avec du Gin récif vieilli, du sucre brun et zeste d'orange frais

avec du gin Récif vieilli, vermouth rouge et de l'angostura

avec le gin Récif, de la liqueur de Campari et du vermouth rouge

avec le gin Récif vieilli, amaretto et orange

avec de l'amermelade, du Prosecco et du club soda

avec de la liqueur St-Germain, du Prosecco  et du club soda

avec de la liqueur de Chambord, du Prosecco et Sprite

avec du vin blanc, du Grand Marnier, du jus de canneberge blanc et du Ginger Ale

avec du vin rouge, du Grand Marnier, du Sprite et jus d'orange

avec du vin rosé, de la liqueur de Chambord, du rhum blanc et du Ginger Ale

avec du vin blanc, du Triple Sec,  du jus de pomme, du jus de canneberge et du Hinger Ale

avec du rhum sans alcool, du sprite, de la menthe fraîche, des framboises et du jus de lime

avec du gin jardinier sans alcool, du thé vert et de la tisane à la menthe

avec de l'amaretto sans alcool, purée de cerise et du jus de canneberge

avec du rhum épicé sans alcool, une purée aux fruits de la passion et du Ginger Al

avec de l'Apérol sans alcool, du jus d'orange, du jus de pamplemousse et du Ginger Ale

avec la liqueur de whisky et de sirop d'érable Sortilège

avec du cognac Gautier V.S, la liqueur au café Tia Maria et du Grand Marnier

avec du coganc Gautier V.S. et la liqueur au café Tia Maria

avec la crème irlandaise Bailey's de la liqueur de café Tia Maria et du Grand Marnier

avec du whisky irlandasi Jameson et de la crème irlandaise Bailey's

avec du Galliano, de la liqueur de café Kahlúa, de la crème de cacao Meaghers et de la poudre de cacao

avec de la liqueur italienne Limoncello, du Malibu, de la crème, du jus de citron et de la chapelure de biscuits graham

avec du Fireball, du Galliano, du Sortilège, de la crème, du jus d'orange, de la cannelle, un crémage au fromage à la crème, des noix de Grenoble et un confit de carotte fait maison